jueves, 24 de enero de 2013

Langostinos al cava con muslitos de pollo y almejas

Hola chicassss
(espero que aunque sea de puntillas sigais pasando por aquí)
Quería hacer la entrada los miércoles pero se ha quedado en jueves...

Será "Jueves a fuego lento"
Quiero empezar con una receta que llevo haciendo dos Navidades,
y a la familia le ha encantado (que no es poco...).

Era sólo con langostinos, pero siguiendo mi tónica, la he tuneado y la he hecho
con muslitos de pollo, para que fuera un plato completito.

Como podeis ver la foto no es mía, ejem....
(no tenía intención de publicar nada al respecto).
Pero he querido compartirla con vosotras.

Vamos al grano, o mejor dicho a la cocina.
Empezamos:

Se doran los muslitos con aceite de oliva y se retiran en una cazuela.
Se bate con el minipimer una taza de aceite + 1 cucharada sopera de harina blanca +
5 cabezas de ajo + 9 almendras tostadas + sal y pimienta al gusto.
Se doran los langostinos con un poquito de aceite y se retiran a la cazuela con los muslitos.
Añadimos las almejas ya abiertas y  la salsita ya batida.
Le echamos la botella de cava y dejamos que haga "chup chup" unos 30 min.
a fuego muy lento.
Se sirve muy calentito y con un buen pan.
Fácil y rico rico !!!

Un beso
Y ...como diriamos aquí "Bona Cuina"

lunes, 21 de enero de 2013

Tuneando "uffo" Teresa Sako

Buenos días por la mañana !
Aquí teneis mi versión particular del costurero de Teresa Sako...

Como en su momento ví que la cosa se complicaba, hice un apaño.
Y con lo que tenía hecho y una de esas cestitas que tanto nos gustan, ese fue el resultado.

Los botones son monísimos de la muerte !!!

Y esta Navidad hice botitas calentitas por encargo.

A Irene y sus papis les encantó!

 Aquí unas clásicas...
Y para la familia un detallito para la cocina.
(la mayoria ya conoceis estos paños...)
Un beso
Y feliz lunessssss !

Os tengo preparada una sorpresa para los miércolesssss....
Que será ????



jueves, 17 de enero de 2013

Help !!!

Buenos díassssssss
Tengo un problema con el blog!
Hace días que quiero publicar cositas de patchwork que
no os he enseñado y no puedo subir fotos...
Alguien sabe que puedo hacer????

Un besoooo

jueves, 3 de enero de 2013

Estoy leyendo...



Hola holaaaaa, queda alguien????
Entre puntada y puntada estoy leyendo "Misión olvido"
de Maria Dueñas (un autoregalo de Papa Noel)...


Acabo de empezar y ya me ha enganchado.
Alguna recomendación???
Un beso